Chateau Saint Roch
Chateau Saint-Roch är en av våra bästa producenter från södra Frankrike. Vinerna har fått upp till 95 Parker-poäng (flera gånger...) vilket säger en del om kvaliteten.
Robert Parker har skrivit följande om Chateau Saint-Roch:
"Dessa är fantastiska nya släpp från Chateau Saint Roch, som nyligen köptes av Jean-Marc Lafage (och är ett joint venture med importören Eric Solomon). Beläget i Cabirou-regionen i Maury, i Roussillon, som var känd för att göra förstärkta viner tidigare, består det mestadels av skiffer- och granitsjordar, och har en mängd gamla vinstockar av Carignan och Grenache. Vinerna är helt fantastiska. Dessutom är de löjligt underprissatta med tanke på deras kvalitet."
Jean-Marc Lafage och Chateau Saint-Roch
Jean är 7:e generationens vinbonde och ägare avChateau Saint-Roch, som ligger i Maury-regionen i det legendariska Languedoc-Roussillon. Familjen har 44 ha vinodlingar, som är spridda över ett större område i Agly-dalen. Denna spridning ger de bästa möjliga förhållandena för varje druvsort. Jean odlar huvudsakligen Grenache, Carignan och Syrah, dessutom odlas små områden med Grenache Blanc, Macabeu, Roussane, Marsanne och Muskat. Dalen ligger 35 minuter från Medelhavet, vilket återspeglas i det medelhavsklimat som dominerar dalen. Jordmånsförhållandena i dalen domineras av kalksten. Vinerna frånChateau Saint-Roch är sprängfyllda med intensitet och en delikat livlig tannin.